Ernæringsassistent til plejehjemskøkken
Mad, Måltider & Ernæring i Faaborg-Midtfyn Kommune søger en kostfaglig medarbejder gerne Ernæringsassistent med interesse for og erfaring med planlægning og produktion af mad til voksne og ældre.
Arbejdssted:
Mad, Måltider & Ernæring i Faaborg-Midtfyn Kommune med mødested i primært
køkkenet Åløkkeparken, Åløkkevej 4, 5672 Broby.
Mad, Måltider & Ernæring i Faaborg-Midtfyn Kommune er den afdeling, der driver de fleste produktionskøkkener, som frembringer gode og tilpassede måltider til borgere, som ikke selv kan klare dette, på plejehjem, bosteder og til borgere i eget hjem.
Vi er stolte af, at vi producerer maden tæt på borgerne i mindre køkkener rundt på forskellige adresser i kommunen. Køkkenerne har fælles ledelse, administration, diætist og vikarkorps.
Vi arbejder med begrebet “sammenhængskraft” som betyder alle medarbejder har kendskab til arbejdet i 2 køkkener.
Arbejdstid:
I Mad, Måltider & Ernæring arbejdes der generelt i vagter af 6 eller 8 t varighed, i denne stilling i tidsrummet kl. 7.00-15.30, der arbejdes hver 4. weekend.
Stillingen er som udgangspunkt på 37 t i gennemsnit pr. uge eller en variant heraf.
Ansættelsestidspunkt:
1.november 2025 eller efter aftale
Vi arbejder ud fra Faaborg-Midtfyn Kommunes personale politiske værdisæt:
Det skal være sjovt og meningsfyldt at gå på arbejde
Dialog er en forudsætning for at vi lykkedes
Vi forenkler det komplicerede
Vi tager ansvaret på os
Vi forventer, at du:
er uddannet ernæringsassistent eller anden ernæringsfaglig uddannelse
kan planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
kan arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
kan anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
kan anvende It i forbindelse med dokumentation af kontroller mm
kan arbejde ansvarligt, tværfagligt, borger og udviklingsorienteret
kan arbejde ud fra vores personale politiske værdisæt
har kørekort til personbil
Har lyst til at snakke og være sammen med ældre mennesker.
Brænder for at skabe stjernestunder igennem maden og inddrager beboerne hvor det er muligt.
Har kendskab til disponering og bestilling af varer og tænker økonomisk ansvarligt
Har overblik også, når der er flere bolde i luften og du kan tage ansvar
Er mødestabil, langtidsfrisk og har en høj faglighed
Vi tilbyder en:
Arbejdsplads hvor man arbejder med en høj grad af selvstændighed og ansvarlighed
Arbejdsplads med gode og engageret kollegaer
Arbejdsplads med gode arbejdsforhold.
Arbejdsplads hvor du har medindflydelse på dine vagter.
Køkkenet Åløkkeparken producerer døgnkost til plejehjemmets 48 beboere og til denne opgave er vi 5 ernæringsassistenter og 1 ernæringsassistentelev på forskellige ansættelsesnormer.
Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst.
Vi gør opmærksom på at Faaborg-Midtfyn Kommune er røgfri i arbejdstiden og at du skal fremvise en tilfredsstillende straffeattest, for at komme i betragtning til stillingen.
Ansøgningsfrist fredag den 12. september 25 kl. 12.00 via rekrutteringssystemet. Vi afholder samtaler onsdag d. 17. september.25
Nærmere oplysninger for ovennævnte stilling kan indhentes ved henvendelse til Produktionsleder Lene Larsen 7253 5578
Vi anvender referencer i rekrutteringen, og hvis du er den endelige kandidat, vil du blive bedt om at oplyse en eller flere referencer, som vi kan kontakte. I forbindelse med reference vil vi spørge ind til emner som faglighed, personlige egenskaber, mødestabilitet og samarbejde. Faaborg-Midtfyn Kommune ønsker at fremme ligestilling og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset alder, køn, religion, handicap eller etnisk baggrund.